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快節(jié)奏時(shí)代，食堂不僅是解決溫飽之地

它正悄然演變成集美味、便捷、

科技與環(huán)保于一體的餐飲新空間

好來(lái)客以創(chuàng)新為翼

引領(lǐng)團(tuán)餐供餐形式全面升級(jí)

自選美味，幸福滋味

大眾自選餐以其均衡搭配、豐富菜式、實(shí)惠價(jià)格而深受消費(fèi)者喜愛(ài)，確保每位消費(fèi)者找到心儀菜品。一菜一價(jià)，明碼標(biāo)價(jià)，價(jià)格合理接受客戶的監(jiān)管與約束，讓消費(fèi)者吃得放心、吃得

滿意。

菜品主打八大菜系，每日數(shù)十款菜品中，既有富含蛋白質(zhì)的葷類菜品，也有富含維生素的蔬菜菜品，免費(fèi)供應(yīng)湯水，滿足消費(fèi)者多樣化的口味需求。

品牌升級(jí)，風(fēng)味多元

隨著消費(fèi)的不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)美食的需求也日益多元化。作為團(tuán)餐服務(wù)商，好來(lái)客建立健全新消費(fèi)品牌孵化培育鏈條，發(fā)揮餐飲企業(yè)科技和文化優(yōu)勢(shì)，通過(guò)“引入社會(huì)連鎖餐飲品牌+自主孵化H+餐飲品牌”的組合拳模式，為團(tuán)餐注入新活力。

1/ 連鎖餐飲品牌入駐

塔斯汀、蜜雪冰城、瑞幸、蒙自源、楊國(guó)�！�…連鎖餐飲品牌入駐團(tuán)餐場(chǎng)景，通過(guò)其良好的品牌效應(yīng)、成熟的經(jīng)營(yíng)模式和標(biāo)準(zhǔn)化管理，增強(qiáng)團(tuán)餐的品牌影響力和消費(fèi)者的信任度，提升整體餐飲體驗(yàn)。

 2/ 孵化特色餐飲品牌IP

已成功孵化了46個(gè)特色餐飲自主品牌IP，被廣泛應(yīng)用于政府單位、高校、園區(qū)等終端團(tuán)餐場(chǎng)景。這些品牌各具特色，可復(fù)制性強(qiáng)、投入低、操作易，可利用自身成熟的供應(yīng)鏈保駕護(hù)航，提升品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也為消費(fèi)者提供了更多元化的就餐選擇。

科技賦能，便捷體驗(yàn)

在高校團(tuán)餐場(chǎng)景中，創(chuàng)新推行了“智慧餐廳”供餐模式。通過(guò)引入帶集成芯片的智能餐具（智盤(pán)），消費(fèi)者無(wú)需排隊(duì)，只需自助取餐、一秒稱重、AI識(shí)別、快捷結(jié)算，便能輕松取餐，實(shí)現(xiàn)了“一菜一價(jià)一設(shè)備，就餐者一人一碼”的便捷就餐體驗(yàn)。

這種智能化管理方式有效減少餐廚浪費(fèi)，依托系統(tǒng)大數(shù)據(jù)對(duì)用餐人數(shù)和菜品進(jìn)行精準(zhǔn)預(yù)估，從而精準(zhǔn)掌握材料與菜品的出品數(shù)量，降低庫(kù)存成本，還減少因食材過(guò)期而產(chǎn)生的廢棄物，為節(jié)能環(huán)保持續(xù)賦能。

云端點(diǎn)餐，宅享美味

針對(duì)高校團(tuán)餐場(chǎng)景實(shí)施校園外賣建設(shè)方案，打造一個(gè)集餐飲外賣訂餐于一體的智慧化平臺(tái)。在餐品配送過(guò)程中配備封閉運(yùn)輸箱和專用車輛，引入全流程監(jiān)管機(jī)制，確保餐品安全與衛(wèi)生，且取餐與配送服務(wù)由校內(nèi)人員承擔(dān)，有效解決外賣服務(wù)亂象，提升校園整體安全。

校園線上點(diǎn)餐外賣系統(tǒng)

在學(xué)生宿舍樓下，定點(diǎn)放置了智能取餐柜。消費(fèi)者只需通過(guò)移動(dòng)端校園專屬外賣平臺(tái)下單，就可在指定時(shí)間通過(guò)取件碼在取餐柜輕松取餐。

校園智能外賣取餐柜

安全監(jiān)管配送

在好來(lái)客餐廳，每種供餐形式都是對(duì)消費(fèi)者需求的深刻洞察和積極響應(yīng)。從自選餐的豐富多樣到品牌檔口的全面升級(jí)，從智慧餐廳的科技賦能到線上點(diǎn)餐+智能外賣柜的便捷服務(wù)，好來(lái)客始終致力于為消費(fèi)者打造一個(gè)既美味又便捷的幸福就餐環(huán)境，不斷創(chuàng)新和完善食堂供餐形式。

近 期 資 訊

盡享校園美食節(jié)愉悅  

11月，江蘇-淮陰工學(xué)院好來(lái)客餐廳成功舉辦一場(chǎng)集美食、文化與創(chuàng)意于一體的校園美食文化節(jié)。團(tuán)隊(duì)精心準(zhǔn)備了美食節(jié)蛋糕、甜品以及精美展臺(tái)，邀請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生代表齊聚一堂�，F(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了校園美食評(píng)選環(huán)節(jié)，探尋出最受歡迎的菜肴。

當(dāng)天還有一場(chǎng)別開(kāi)生面的包餃子活動(dòng)在這里火熱開(kāi)展。此次活動(dòng)旨在豐富師生課余生活，營(yíng)造溫馨和諧的校園氛圍，全校師生積極參與，共同體驗(yàn)傳統(tǒng)美食文化的魅力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，食堂工作人員早早準(zhǔn)備好新鮮的食材、餡料和包餃子工具。師生們分成若干小組，圍站在餐桌旁，躍躍欲試。大家分工協(xié)作，有的搟皮，有的包餡，有的擺放餃子，忙得不亦樂(lè)乎。雖然大家的手法各有不同，包出的餃子形態(tài)各異，但每一個(gè)餃子都飽含著歡樂(lè)與溫暖。

隨著熱騰騰的餃子出鍋，整個(gè)食堂彌漫著濃郁的香味。師生們圍坐在一起，品嘗著自己親手包的餃子，臉上洋溢著幸福的笑容。大家紛紛表示，這次活動(dòng)不僅讓他們感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)和收獲的喜悅，更增進(jìn)了彼此之間的感情，是一次難忘的校園體驗(yàn)。

此次包餃子活動(dòng)的成功舉辦，不僅傳承了中華傳統(tǒng)美食文化，還增強(qiáng)了師生之間的凝聚力和歸屬感，為校園生活增添了一抹溫暖而亮麗的色彩。

客戶嘉獎(jiǎng)，鞭策前行

祝賀解放軍某部隊(duì)、肇慶實(shí)驗(yàn)學(xué)院、華立中英文學(xué)校、四川政務(wù)中心的團(tuán)餐項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，憑借盡職盡責(zé)的工作態(tài)度，對(duì)客戶工作的全力支持與卓越配合，贏得了客戶對(duì)團(tuán)隊(duì)乃至整個(gè)集團(tuán)的極高認(rèn)可與贊譽(yù)，榮獲客戶的書(shū)面表?yè)P(yáng)與誠(chéng)摯致謝。

為更好傾聽(tīng)南昌工程學(xué)院師生對(duì)于食堂的建議與意見(jiàn)，學(xué)校開(kāi)展2024年度“文明食堂”評(píng)比活動(dòng)。好來(lái)客餐廳由于科技化的餐飲體驗(yàn)，無(wú)微不至的服務(wù)，最終脫穎而出獲得“文明食堂”稱號(hào)。

歡迎恩平市領(lǐng)導(dǎo)參觀考察 

12月6日，恩平市政府考察團(tuán)隊(duì)一行蒞臨好來(lái)客總部進(jìn)行考察交流，好來(lái)客董事長(zhǎng)楊奇?zhèn)�熱情接待并陪同座談。雙方就如何有效推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及農(nóng)副食品產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展等方面進(jìn)行全面探討。此次交流為雙方未來(lái)合作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

隨著年底及期末的臨近，各省市學(xué)校團(tuán)餐點(diǎn)迎來(lái)了當(dāng)?shù)卣�府領(lǐng)導(dǎo)、市監(jiān)局、教育局等單位的聯(lián)合突擊檢查指導(dǎo)。檢查組對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的操作規(guī)范、衛(wèi)生狀況以及臺(tái)賬資料等方面給予了高度評(píng)價(jià)與贊賞。

舞鋼一高迎各部門(mén)視察

華立小學(xué)迎檢

12月4日，禪城區(qū)人社局、省工傷康復(fù)中心在好來(lái)客總部開(kāi)展禪城區(qū)工傷預(yù)防進(jìn)企業(yè)技能培訓(xùn)。現(xiàn)場(chǎng)工作人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答講解、示范實(shí)操練習(xí)等方式，深入教學(xué)應(yīng)急處理技能。

現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)工傷預(yù)防應(yīng)急技能